据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,4月第1周(采集日为4月3日)仔猪、肉牛、羊肉价格环比上涨,生猪、猪肉、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、生鲜乳、豆粕、育肥猪配合饲料、肉鸡配合饲料价格环比下跌,活羊、玉米、蛋鸡配合饲料价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格38.65元/公斤,比前一周上涨1.5%,同比上涨8.7%。山西、宁夏、新疆、河南、陕西等27个省份仔猪价格上涨,青海仔猪价格下跌,天津价格持平。华中地区价格较高,为40.80元/公斤;西南地区价格较低,为37.10元/公斤。全国生猪平均价格15.16元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.4%。新疆、天津、北京、陕西、湖北、甘肃等10个省份生猪价格上涨,海南、四川、重庆、云南、广东等19个省份生猪价格下跌,辽宁价格持平。西南地区价格较高,为16.01元/公斤;东北地区价格较低,为14.48元/公斤。全国猪肉平均价格26.12元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比上涨3.6%。新疆、宁夏、重庆、北京、山西等12个省份猪肉价格上涨,上海、黑龙江、四川、内蒙古、福建等18个省份猪肉价格下跌。华南地区价格较高,为28.55元/公斤;东北地区价格较低,为22.95元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.34元/公斤,比前一周下跌1.1%,同比下跌5.5%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.83元/公斤,比前一周下跌1.4%,同比下跌4.9%。全国鸡肉平均价格22.94元/公斤,比前一周下跌0.2%,同比下跌2.8%。商品代蛋雏鸡平均价格4.15元/只,比前一周下跌0.2%,同比上涨11.6%。商品代肉雏鸡平均价格3.46元/只,比前一周下跌0.3%,同比下跌1.4%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格67.21元/公斤,比前一周上涨1.3%,同比下跌12.7%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格60.33元/公斤,比前一周上涨2.3%。主产省份活牛价格25.74元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比下跌0.3%。全国羊肉平均价格69.36元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下跌7.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.40元/公斤,比前一周上涨0.1%。主产省份活羊价格29.04元/公斤,与前一周持平,同比下跌6.2%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌11.8%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.36元/公斤,与前一周持平,同比下跌8.5%。主产区东北三省玉米价格为2.17元/公斤,比前一周上涨0.5%;主销区广东省玉米价格2.45元/公斤,比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.54元/公斤,比前一周下跌1.7%,同比下跌7.3%。育肥猪配合饲料平均价格3.40元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.8%。肉鸡配合饲料平均价格3.52元/公斤,比前一周下跌0.3%,同比下跌5.6%。蛋鸡配合饲料平均价格3.24元/公斤,与前一周持平,同比下跌5.8%。
单位:元/公斤、元/只 |
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项目 |
本周 |
上年同期 |
前一周 |
同比% |
环比% |
仔猪 |
38.65 |
35.55 |
38.09 |
8.7 |
1.5 |
生猪 |
15.16 |
15.37 |
15.21 |
-1.4 |
-0.3 |
猪肉 |
26.12 |
25.22 |
26.17 |
3.6 |
-0.2 |
鸡蛋 |
9.34 |
9.88 |
9.44 |
-5.5 |
-1.1 |
主产省份鸡蛋 |
7.83 |
8.23 |
7.94 |
-4.9 |
-1.4 |
鸡肉 |
22.94 |
23.61 |
22.99 |
-2.8 |
-0.2 |
商品代蛋雏鸡 |
4.15 |
3.72 |
4.16 |
11.6 |
-0.2 |
商品代肉雏鸡 |
3.46 |
3.51 |
3.47 |
-1.4 |
-0.3 |
主产省份活牛 |
25.74 |
25.81 |
25.06 |
-0.3 |
2.7 |
牛肉 |
67.21 |
76.95 |
66.38 |
-12.7 |
1.3 |
主产省份活羊 |
29.04 |
30.97 |
29.04 |
-6.2 |
0.0 |
羊肉 |
69.36 |
75.15 |
69.30 |
-7.7 |
0.1 |
主产省份生鲜乳 |
3.07 |
3.48 |
3.08 |
-11.8 |
-0.3 |
玉米 |
2.36 |
2.58 |
2.36 |
-8.5 |
0.0 |
豆粕 |
3.54 |
3.82 |
3.60 |
-7.3 |
-1.7 |
育肥猪配合饲料 |
3.40 |
3.61 |
3.41 |
-5.8 |
-0.3 |
肉鸡配合饲料 |
3.52 |
3.73 |
3.53 |
-5.6 |
-0.3 |
蛋鸡配合饲料 |
3.24 |
3.44 |
3.24 |
-5.8 |
0.0 |
蛋鸡主产省份统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 |
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活牛主产省份统计范围:河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。 |
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活羊主产省份统计范围:河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。 |
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生鲜乳主产省份统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。 |